1.将茄子、土豆去皮,上锅蒸熟 2.用料理机打成泥 3.锅内热油炒熟花生,擀碎,平铺放在土豆茄子泥上一层 4.锅内重新...
茄子个猪肉馅适量 【辅料】土豆一个葵花籽油适量料酒少许十三香少许酱油少许耗油少许盐少许鸡精少许豆豉少许葱姜蒜适量 步骤1 准备紫色茄子洗净 步骤2 掰成块 步骤...
茄子2个土豆2个葱末适量姜末适量水适量 步骤1 豆瓣酱3勺 步骤2 用开水稀释 步骤3 准备葱姜末 步骤4 热锅凉油葱姜爆锅 步骤5 肉馅下锅炒 步骤6 炒至肉变色 步骤7 把...
茄子土豆剁碎,加入调味料,搅拌均匀,做成饺子馅,即可拿来包饺子 饺子是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品...
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1.食材:土豆(已清洗去皮切成块)、茄子(已清洗切开)、肉末、郫县豆瓣酱 2.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆炸上4——5分钟。3.随后,合入切好的茄子炸上1分钟,捞...
1、茄子、土豆都不用削皮(还是看个人喜好);2、土豆碎成块后一定要用清水洗两遍,把土豆表边的淀粉洗掉;3、小葱切成葱花;4、开火啦,向炒锅内加油,稍微多放点...
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做法1、茄子洗净,掰成小块铺在最底层。五花肉切片,用肉酱腌一会入味备用。2、土豆去皮切块,放在上面。3、土豆涂满烤肉酱。4、最后把肉片铺在最上面,加一碗骨汤...
可以做茄泥 小时候姥姥给做的 把茄子和土豆蒸,蒸软了之后拌在一起 根据个人口味放上蒜,醋,酱油,辣椒,葱,香油,盐,味精等调味料 拌匀了就可以了~~~小时候最...
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